Салат с помидорами и адыгейским сыром

Рецепт Салата с помидорами и адыгейским сыром

• Помидоры черри разрежьте на половинки и выложите в форму. Сбрызните 2 ст. л. оливкового масла, посыпьте сахаром и запекайте 30 минут при 160 °С.
• В кастрюлю с водой добавьте ½ ч. л. соли и опустите в нее фасоль. Варите 10 минут, откиньте на дуршлаг и обдайте ледяной водой.
• Для соуса пропустите 1 зубчик чеснока через пресс, перемешайте с оставшимся оливковым маслом уксусом и горчицей.
• Адыгейский (кавказский) сыр разломайте. Фасоль соедините с помидорами черри, сыром и помидорами черри. Посолите и поперчите. Полейте соусом и перемешайте. Посыпьте кунжутом и подавайте.