Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Бургер с ягнятиной и робиолой
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
180
г
600
г
40
г
1
шт
5
г
8
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
2
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Бургера с ягнятиной и робиолой
- Авокадо очистите, разрежьте пополам и удалите косточку. Мякоть нарежьте ломтиками.
- Булочки разрежьте на половинки, уложите на противень и поместите в духовку, нагретую до температуры 180 °С, на 5 минут.
- Для фарша в измельченную мякоть ягнятины добавьте соль, перец, карри и паприку. Тщательно перемешайте. Из получившегося фарша сформуйте 4 круглые котлетки и обжарьте их на растительном масле в сковороде-гриль.
- На каждую нижнюю половинку булочек уложите ломтики авокадо и листочки салата. Сверху распределите немного робиолы, уложите котлетку и накройте верхней половинкой.
VKontakte
YouTube
telegram