Хрустящие сырные палочки с креветками

Рецепт Хрустящих сырных палочек с креветками

• Сулугуни нарежьте брусочками. Зеленый лук нашинкуйте. Креветки порубите.
• Лист теста разверните на слегка присыпанной мукой поверхности, положите ломтик сыра по центру ближе к нижнему краю, добавьте креветки и зеленый лук. Посолите, поперчите по вкусу. Сверните в плотный рулетик. Таким же образом подготовьте рулетики из оставшихся ингредиентов.
• Обжаривайте в большом количестве хорошо разогретого масла до золотистого цвета. Переложите обжаренные сырные палочки на бумажное полотенце, чтобы промокнуть от лишнего масла.
• Подавайте, присыпав зеленым луком.