Хлебная пицца с моцареллой

Рецепт Хлебной пиццы с моцареллой

• Моцареллу нарежьте кружочками. Сладкий перец нарежьте тонкими кольцами.
• Отрежьте верхушку хлеба — это будет крышечка. Из нижней части выньте хлебный мякиш, в получившуюся хлебную корзинку выложите часть томатного соуса и равномерно распределите.
• Добавьте половину ломтиков моцареллы, салями, лук, зелень, ветчину и кружочки перца. Полейте томатным соусом, присыпьте тертым твердым сыром и накройте хлебной крышечкой. Заверните в фольгу, сверху поместите гнет и оставьте на 30 минут.
• Фольгу разверните, присыпьте хлеб оставшимся твердым сыром, выложите сверху несколько ломтиков салями и уберите в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.