Запеченный сырно-крабовый соус

Рецепт Запеченного сырно-крабового соуса

• Креветки и крабовое мясо мелко нарежьте. Сладкий перец, сельдерей и лук нарежьте маленькими кубиками.
• В сковороде растопите сливочное масло и слегка подрумяньте подготовленные овощи. Добавьте специи, посолите по вкусу и жарьте 3 минуты. Подмешайте шпинат и прогрейте в течение 3 минут. Добавьте креветки и крабовое мясо, жарьте 5 минут.
• Качокавалло натрите на крупной терке и перемешайте с кремчизом. Добавьте креветки с крабовым мясом и овощами. Перемешайте. Выложите в форму, разровняйте, посыпьте молотой паприкой и запекайте 15 минут при 175 °С.