Персиковый трайфл

Рецепт Персикового трайфла

• Печенье савоярди наломайте, половину разложите по большим стаканам. Сверху распределите ванильный пудинг.
• Персики мелко нарежьте. Джем выложите в ковшик и нагрейте. Добавьте персики. Варите 3–4 минуты и дайте остыть. Выложите часть получившейся смеси на пудинг в стаканы.
• Маскарпоне взбейте миксером с сахарной пудрой. Часть распределите по стаканам на персики. Повторите слои.
• Верх трайфла украсьте кремом из маскарпоне. Посыпьте орехами.