Митболы в тесте

Рецепт Митболов в тесте

• Из фарша сформуйте небольшие шарики, выложите их в форму и запекайте 15 минут при 200 °С.
• Моцареллу для пиццы натрите на крупной терке. В сотейник положите масло, добавьте чеснок (1 зубчик), орегано и, помешивая, нагревайте в течение 3 минут.
• Тесто раскатайте в тонкий пласт на поверхности, подпыленной мукой. Разрежьте его на квадраты. Каждый посыпьте тертой моцареллой, сверху выложите немного томатного соуса и мясной шарик, полейте ароматным маслом. Края теста скрепите, защипните, получившиеся изделия уложите на противень, выстланный пергаментом. Запекайте 15–20 минут при 200 °С.