Сочетайзер
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
Академия
Ещё
Таблица КБЖУ
Как приготовить
Вегетарианские открытия
Открыть подборку
telegram-бот
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
Спроси меня!
Как приготовить Капрезе?
telegram-бот
Рецепты
Ингредиенты
Рейтинг
Коллекции
КБЖУ
Как приготовить
Академия
Переверните ваш телефон вертикально
Используй фильтры
Любые
5 минут
10 минут
15 минут
20 минут
30 минут
45 минут
60 минут
больше часа
Время
Время
Любые
безлактозное
бутерброд
вегетарианское
выпечка
десерт
завтрак
закуска
каша
основное блюдо
паста
пирог
пицца
салат
суп
торт
Меню
Меню
Любые
блины
грибное
детское
из птицы
курица
морепродукты
мясное
низкокалорийное
овощное
пирожное
рыбное
с морепродуктами
ягодное
яйца
Предпочтение
Предпочтение
Любые
варим
в духовке
жарим
запекаем
на гриле
не обрабатываем
охлаждаем
тушим
Способ
Способ
Любые
кисло-сладкий
острый
пряный
сбалансированный
сладкий
сливочный
соленый
фруктовый
Вкус
Вкус
Любые
американская кухня
восточная кухня
европейская кухня
испанская кухня
итальянская кухня
кавказская кухня
мексиканская кухня
русская кухня
французская кухня
фьюжн
Кухня
Кухня
Посмотреть результаты
Ризотто с козьим сыром
30 минут
основное блюдо
варим
соленый
итальянская кухня
Ингредиенты
Штучки
Рецепт
Чтобы приготовить
2 порции
−
+
Необходимые ингредиенты
Кремчиз из козьего молока
130
г
Чеснок свежий
1
шт
Лук-шалот
80
г
Базилик зеленый
25
г
Масло сливочное
20
г
Рис арборио
150
г
Грецкий орех
50
г
Бульон
350
мл
Песто
45
г
Соль
3
г
Перец черный молотый
3
г
Вино белое сухое
100
мл
Необходимые штучки
Сотейник
1
шт
Разделочная доска
1
шт
Кухонные ножи
1
шт
Лопатка кухонная
1
шт
Тарелка неглубокая
2
шт
Столовые приборы
3
шт
Чтобы приготовить
2 порции
−
+
Кремчиз из козьего молока
130
г
Чеснок свежий
1
шт
Лук-шалот
80
г
Базилик зеленый
25
г
Масло сливочное
20
г
Рис арборио
150
г
Грецкий орех
50
г
Бульон
350
мл
Песто
45
г
Соль
3
г
Перец черный молотый
3
г
Вино белое сухое
100
мл
Сотейник
1
шт
Разделочная доска
1
шт
Кухонные ножи
1
шт
Лопатка кухонная
1
шт
Тарелка неглубокая
2
шт
Столовые приборы
3
шт
Рецепт
Ризотто с козьим сыром
Лук-шалот и чеснок (3 зубчика) измельчите. Растопите в сотейнике масло и пассеруйте овощи на среднем огне.
Добавьте рис и мелко порубленные грецкие орехи. Слегка обжарьте. Влейте вино и половник овощного бульона.
Перемешивайте до тех пор, пока не впитается вся жидкость. Добавьте оставшийся бульон, посолите и готовьте рис до состояния аль денте.
Добавьте кремчиз и песто. Аккуратно перемешивайте ризотто до тех пор, пока сыр полностью не растает.
Разложите ризотто по тарелкам. Посыпьте грецкими орехами и поперчите. Украсьте листиками базилика и подавайте.
Пищевая ценность рецепта, 100 г
Калорийность
175 ккал
Белки
4.1 г
Жиры
10 г
Углеводы
15.7 г
Сколько готовить
Всего
30 мин
Подготовка
10 мин
Приготовление
20 мин
Сегодня в тренде!
Помидоры красные
Моцарелла классическая
Креветки тигровые
Рукола
Инжир
Оливковое масло
Спагетти
Мандарин
Грибы лесные
Вам также могут понравиться эти рецепты
Сэндвич «Грибоедов»
25 мин.
Моцарелла для сэндвичей
Чеснок свежий
Перец чили
Тимьян
Петрушка
Укроп
Лимон
Шампиньоны
Масло сливочное
Хлеб бездрожжевой
Грузинский салат с сулугуни
15 мин.
Сулугуни в палочках
Помидоры красные
Лук красный
Петрушка
Ростки гороха
Укроп
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Перец черный молотый
Запеченный паштет из куриной печени
30 мин.
Куриная печень
Лук репчатый
Морковь
Сливки 33%
Масло сливочное
Масло растительное
Мускатный орех
Перец черный молотый
Соль
Пенне с копченой курицей
20 мин.
Маскарпоне
Курица копченая
Пенне
Фасоль стручковая
Цукини
Лук-шалот
Винный уксус красный
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Овощные фриттеры с рикоттой
20 мин.
Пармезан
Рикотта
Помидоры черри
Базилик зеленый
Кинза
Петрушка
Шпинат
Яйца куриные
Мука
Оливковое масло
Перец черный молотый
Соль
Молодой картофель с брынзой
20 мин.
Брынза
Картофель
Лук зеленый
Укроп
Масло сливочное
Сметана
Капрезе Грандиозо
10 мин.
Моцарелла классическая
Помидоры черри
Базилик зеленый
Бальзамический соус
Оливковое масло
Соль
Перец черный молотый
Гавайские мини-кальцоне
15 мин.
Рикотта
Сыр полутвердый
Лук зеленый
Ветчина
Яйца куриные
Ананас консервированный
Тесто слоеное бездрожжевое
Мука
Мак
Перчики, фаршированные беконом и кремчизом
20 мин.
Пармезан
Кремчиз
Перец пикильо
Чеснок свежий
Лук зеленый
Бекон
Перец черный молотый
Соль
Гуакамоле из авокадо и кремчиза
10 мин.
Кремчиз безлактозный
Лук красный
Чеснок свежий
Кинза
Лайм
Авокадо
Сметана
Сальса
Перец черный молотый
Соль
Ассорти бутербродов с кремчизом
15 мин.
Творожный сыр с томатами
Красная рыба соленая
Помидоры черри
Чеснок свежий
Розмарин
Петрушка
Ветчина
Каперсы маринованные
Хлеб белый
Масло растительное
Классический тирамису
5 ч 10 мин.
Маскарпоне
Яйца куриные
Сахарный песок
Савоярди
Какао-порошок
Кофе сваренный
Коньяк
Продукты
Кавказский сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Четук:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Брынза:
все, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Детские сыры:
всё, что нужно знать
6 карточек
Продукты
Творожный сыр:
всё, что нужно знать
7 карточек
Продукты
Безлактозные продукты:
всё, что нужно знать
8 карточек
Nojs Warning
Enable Please
Отмена
Удалить