Помидоры разрежьте на половинки и выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Посыпьте сахаром и сушеными пряными травами. Запекайте 10–12 часов при 50 °С.
Ломтики хлеба смажьте робиолой, распределите по ним вяленые томаты и украсьте укропом.