Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Рогалики с пепперони и моцареллой
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 6 порций
Необходимые ингредиенты
480
г
300
г
425
г
125
мл
15
г
2
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 6 порций
Рецепт Рогаликов с пепперони и моцареллой
- Сливочное масло (250 г) взбейте миксером. Добавьте соль, йогурт и еще раз взбейте. Всыпьте муку (375–425 г) и перемешайте. Получившееся тесто разделите пополам и каждую часть раскатайте в тонкий пласт. Нарежьте его длинными треугольниками.
- В основание каждого треугольника поместите кружочки колбасы и посыпьте кубиками моцареллы. Сверните треугольники рогаликами, начиная от широкой стороны. Переложите на противень.
- Смажьте оставшимся растопленным сливочным маслом и выпекайте 15–20 минут при 200 °С.
VKontakte
YouTube
telegram