Рецепт Салата со стручковой фасолью и кавказским сыром
Кавказский сыр раскрошите. Чеснок (3 зубчика) порубите.
В сковороде распустите сливочное масло и слегка подрумяньте чеснок. Добавьте фасоль, перемешайте и жарьте 5 минут. Переложите в миску и дайте немного остыть.
Добавьте рубленые орехи, клюкву, тертую цедру и сок лимона, кавказский сыр. Перемешайте и подайте на стол.