Стейк с зеленью и четуком

Рецепт Стейка с зеленью и четуком

• Четук разомните вилкой. Сельдерей, кинзу и петрушку мелко нарежьте, перемешайте в миске. Добавьте лимонный сок и 3 ст. л. оливкового масла. Посолите, поперчите и перемешайте.
• Стейки смажьте оставшимся маслом с обеих сторон, посолите и поперчите. Обжарьте на сковороде гриль до желаемой степени.
• Выложите на тарелки. Посыпьте четуком и зеленью. Сразу подайте на стол.