Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Жареный четук с кускусом
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
370
г
10
г
10
г
10
г
10
г
0.5
шт
125
г
250
мл
35
мл
3
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Жареного четука с кускусом
- Четук нарежьте крупными ломтиками и обжарьте с обеих сторон на растительном масле.
- Кускус насыпьте в кастрюлю, залейте кипящим овощным бульоном и закройте крышкой. Оставьте на 15 минут в теплом месте.
- Сельдерей, зелёный лук и любую зелень по вкусу вымойте, обсушите и мелко нарежьте.
- Кускус перемешайте вилкой. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Приправьте лимонным соком по вкусу и перемешайте.
- Добавьте сельдерей, лук, зелень и жареный четук. Перемешайте.
VKontakte
YouTube
telegram