Кростини с запеченной черешней и сыром

Рецепт Кростини с запеченной черешней и сыром

• Ломтики багета (8 шт.) уложите на противень, выстланный пергаментом. Кавказский сыр нарежьте крупными ломтиками (8 штук) и уложите рядом с багетом. Сыр и хлеб смажьте с помощью кисточки оливковым маслом. На ломтики сыра уложите черешню, посыпьте листочками розмарина и запекайте 3–4 минуты при 180 °С. Затем ломтики хлеба переверните и запекайте еще 3–4 минуты при той же температуре.
• Сыр с черешней уложите на ломтики багета и подайте на стол, полив медом и бальзамическим кремом.