Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Котлеты из курицы с моцареллой
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 3 порции
Необходимые ингредиенты
350
г
350
г
70
мл
25
г
3
г
Необходимые штучки
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
1
шт
Чтобы приготовить 3 порции
Рецепт Котлет из курицы с моцареллой
- В чашу кухонного комбайна положите ломтик хлеба без корки и залейте молоком.
- Добавьте нарезанное куриное филе, мякоть куриных бедрышек и сливочное масло. Измельчите.
- В миску натрите моцареллу. Добавьте измельченную курицу. Посолите, поперчите и вымесите фарш.
- Сформуйте из него котлеты, обваляйте в сухарях и уберите в морозильную камеру на 1–2 часа.
- В сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте котлеты с обеих сторон.
- Переложите на противень, выстланный бумагой для выпечки. Запекайте 10 минут при 170°C.
VKontakte
YouTube
telegram