Рецепт Овсяных блинчиков с творожно-чесночной начинкой
К творожному сыру добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите и перемешайте.
Овсяные хлопья измельчите в блендере и насыпьте в миску. Добавьте разрыхлитель, яйцо, молоко и перемешайте венчиком. Вливайте постепенно воду (с количеством определяйтесь по виду теста: оно должно получиться жидковатым).
Из теста испеките блинчики, периодически смазывая сковороду маслом. На каждый уложите немного приготовленной ранее сырной смеси и сложите пополам.