Основа для пиццы
Полуготовое замороженное тесто, раскатанное в пласт, обычно в форме круга. Содержит витамины группы В, Е, РР, а также магний, цинк, хлор, йод, калий и др. Используется для приготовления пиццы, панини, пирогов. Готовую основу для пиццы слегка сбрызгивают оливковым маслом, смазывают томатным или другим, предусмотренным рецептурой блюда соусом, затем выкладывают начинку и некоторое время запекают в духовом шкафу. В состав основы входят пшеничная мука, растительное или оливковое масло, вода, дрожжи, соль, сахар. Готовая основа экономит время для приготовления любимых блюд. Вес одного коржа – 175 граммов.