Песочное тесто раскатайте на рабочей поверхности в тонкий пласт и вырежьте из него круги. Поместите их в формочки для кексов.
В чашу комбайна выложите печеную тыкву, добавьте яйцо и робиолу. Посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом. Измельчите все вместе до получения массы однородной консистенции.
Получившуюся начинку распределите по тесту в формочкам. Выпекайте 40 минут при 180 ºС.
Готовые «корзиночки» украсьте йогуртом и посыпьте тыквенными семечками.