Клюквенный кекс с кремчизом

Рецепт Клюквенного кекса с кремчизом

• Соедините в миске сливочное масло, кремчиз, обычный и ванильный сахар. Взбейте миксером до однородности.
• Добавьте яйца и снова взбейте. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Взбейте до однородности. Добавьте клюкву и перемешайте.
• Смажьте узкую прямоугольную форму для хлеба сливочным маслом, выложите в нее тесто и разровняйте.
• Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 60−75 минут. Подавайте, присыпав сахарной пудрой.