Кавказский сыр: всё, что нужно знать
7 карточек
Салат с адыгейским сыром и баклажанами
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Чтобы приготовить 4 порции
Необходимые ингредиенты
200
г
2
шт
20
г
75
мл
75
мл
Необходимые штучки
1
шт
Чтобы приготовить 4 порции
Рецепт Салата с адыгейским сыром и баклажанами
- Овощи промойте и обсушите. Чеснок (2 зубчика) пропустите через пресс. Два крупных баклажана нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле с чесноком до золотистого цвета.
- Помидоры (берите большие мясистые) нарежьте кубиками, перец (желательно, желтый) — мелкой соломкой.
- Смешайте в миске все овощи. Раскрошите сверху адыгейский сыр, полейте оливковым маслом и соевым соусом. Перемешайте и подавайте, украсив рубленым зеленым луком и грецкими орехами.
VKontakte
YouTube
telegram