Печенье песочное

Выпечка, изготовленная из муки, яиц, сахара, масла (или маргарина) без использования разрыхлителя. Нежное и рассыпчатое печенье может иметь любую форму. Иногда его делают с начинкой из варенья, джема, вареной сгущенки, шоколада. Высококалорийно. В песочном печенье есть витамины группы В, РР, а так же калий, фосфор, железо. Песочное печенье – отличный десерт к чаю или сытный перекус. Его также можно добавлять в другие кондитерские изделия, например, в шоколадную колбасу, готовить из него основы для десертов, открытых пирогов, тартов, чизкейков, украшать песочной крошкой мороженое, тирамису, сладкие салаты.