Варенье клубничное

Густая масса, полученная в результате уваривания с сахаром плодов земляники садовой (клубники). Обладает ярким сладким вкусом и приятным ароматом. Клубничное варенье содержит витамины В и С, каротин, клетчатку, фолиевую кислоту, пектины. Можно есть как самостоятельный десерт, а также вместе с оладьями, блинами, творогом, молочными кашами, мороженым. Ягоды из варенья используют в варениках и в начинке для выпечки.