Печенье овсяное

Печенье круглой формы, изготовленное из овсяных хлопьев или из смеси пшеничной и овсяной муки. Иногда в печенье добавляют орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад. Содержит большое количество полезной клетчатки, микроэлементы (кальций, цинк, железо, магний), а также витамины группы В и Е. Печенье подают к чаю, кофе, какао или молоку, в измельченном виде используют в качестве панировки к сладостям и выпечке, посыпают им десерты и мороженое, готовят из него гранолу и хрустящие батончики, пекут коржи для тортов. Овсяное печенье можно приготовить самостоятельно.