Фасоль в томате

Бобы фасоли (красные или белые), консервированные с томатной пастой, сахаром и солью с добавлением уксуса и специй. В составе фасоли в томате присутствуют растительные белки, витамины группы В, С, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, медь. Консервированную фасоль можно есть как закуску, добавлять в салаты, супы, жаркое и рагу, подавать в качестве гарнира к мясу, делать из нее лобио. Она отлично сочетается с грибами, луком, чесноком, зеленью.